非常无情的宣判，让充满自信的徐华一下子就跌落到低谷，瞬间感觉到心里凉飕飕的，更多的还是不敢置信。看起来平淡无奇的炒饭，仅仅是加了点鸡汤，就比他的鸭肉面好吃？
这简直就是开玩笑！要难度没难度，要新意没新意，只有充满了古怪。
“怎么可能，我的鸭肉面怎么会比这炒饭差？”徐华质疑万花苑的评价，在他看来吴轩这碗炒饭根本不值一提。
万花苑脸上仍是笑眯眯的，声音却是冷了几度：“你这是怀疑我的决定？”
能够爬到这个位置的，绝对不是好惹的主，尤其是质疑其决定，那更是找死。
徐华怔了下，迅速意识到自己的错误，急忙说道：“不是这个意思，只是看起来这碗汤泡饭并不怎么样而已，我自认为鸭肉粉会更上一层。”
万花苑本来就做过学生，知道此时心情是怎样的，她淡然道：“看是这么一回事，吃起来就是另外一回事，就像是你的面，不吃的话看起来就是普通的拉面，没有特点。”
她的话直击徐华的鸭肉素粉，从外观上看，反倒吴轩这个稍微好点，起码炒饭粒粒金黄，看起来还是挺有食欲的。
“你自己吃吃看不就知道了。”
此时吴轩已经把另外一碗炒饭端了上来，想让对手心服口服，最好就是让对方尝试下这道料理。
徐华看了一眼这碗饭，随后一把抢了过来，拿起勺子就挖了下去，塞入嘴中吃了起来，入口立即感觉到米饭的松脆口感，让他惊愕道：“这炒饭真的没有软掉，还是感觉到很是松脆，跟平常的炒饭没有太多的区别……高汤的味道和炒饭的香味，两者共存起来，味道竟有所不同！”
“炒饭是用油炒的，表面上就会形成一层面衣，就算是泡在高汤中也不会迅速化掉。”吴轩在旁边解释道：“而且我还是利用强烈的火力，把这饭炒出硬度，绝对不会因为高汤稍微浸泡会变软。”
这炒饭并不是不会变软，而是暂时不会变软，泡个几十分钟都会有所软化。只是那会都凉掉了，本来这些东西就是要趁热吃，凉掉了怎么可能好吃。
“我家餐馆中，经常做炒饭，可炒饭又太咸。因此都会盛上一碗汤来喝，这样感觉比较麻烦，还不如一起结合起来看看，能不能产生新的口感。”吴轩淡笑道：“现在看来，口感还是很不错的，这也是得益于高汤的美味，这点谭梦凡做得很好，味道极其鲜美，比起普通的鸡汤都要好很多。”
他还不忘了夸赞下谭梦凡，让后者感到很不好意思。
“可是这样吃，绝对会感到腻味，浓郁的高汤，咸咸的炒饭，味道会变得更重！”徐华还是给出了不满的评价。
“不好意思，你现在可以吃第二口了，刚才上菜的有点急了。”吴轩示意他继续吃下去一口。
徐华抱着疑惑的态度，继续吃下了一口，目光微微一怔，随后惊愕道：“怎么回事，才一会就感觉到汤的味道变了，炒饭中的香味融入了高汤中，饱含鸡肉的味道，却感觉到更清爽，更有食欲了！”
他猛然又吃了一口，吃完之后，勺起了点仔细观察，这才发现米饭中有着黑乎乎的杂质，看起来有些奇怪。
“这个是什么东西？”徐华看到这些黑乎乎的东西时，心中感觉奥妙应该就在其中！
“是茶叶，就是刚才我让万学姐给的茶叶。”吴轩在旁边解释道。
“不错，正是茶叶。”万花苑站起身来，笑道：“茶叶里头包含着黄酮类物质，让口中变得更加清爽，增加食欲。而且还包含了海带，海带和茶叶相结合，里头的谷氨酸能跟肉类产生反应，能让味道变得更加鲜美，说白了等于个天然味精！因此吃起来不光爽口，而且也不会觉得腻味。”
万花苑在这方面懂得很多，尤其是连化学物质上都有所涉及，食材方面的搭配不同，能影响到的味道也有所不同。
“这些我可不知道是什么意思，我只清楚吃起来口感很不错就行了，其余的完全不懂。”吴轩耸了耸肩，说了一大堆这个化学名词，他基本没听懂，在这方面他可是文盲。
实践才是硬道理，通过实践之后，感觉到口感不错就要了。其余的管是他是什么，只要毒不死人就行了，况且这本来就毒不死人。如果说茶叶和海带都能毒得死人，那全世界的人都光了吧。
徐华沉默了会，旁边的徐风接过了这碗炒饭，拿起勺子吃了起来，不到一会就吃光了。徐风一直沉默着，这次终于说话道：“哥哥，你输了。”
说话简单直白，没有半句废话。连他弟弟都这么说了，徐华身为哥哥又能说些什么？
徐华叹了口气道：“是的，我输了。”他在吃了几口之后，就已经清楚自己输了，只是他仍然觉得很不甘心。
创新，还是属于创新。吴轩这道菜没有太大难度，控火能力要求不低，但是他同样能够做到。可就是这一点点创意，就让整道料理变得不同。
客人可不会理你制作难度多大，只管味道好不好。总不可能吃顿饭，都要知道该怎么做，甚至连种植的地方都要知道？客人可不会管这方面的事情，只会选择好吃的。
“多谢万学姐，招待不周还请包涵。”吴轩从头上取下了帽子，脸上露出满意的笑容。
他们俩的决斗已经结束了，吴轩获胜，同时也通过了这次的考核，都能够胜过徐华的素面，自然能够通过这次的考核。
比试结束了，剩余的就是其他学员的考核了，随后陆续有人端上料理，万花苑都品尝过。无论是通过还是不通过，都是带着笑脸回答的，谁都猜不出那表情表达的是满意还是不满意，毫无预兆的就说通过或者不通过。
不通过的基本没机会了，除非食材已经收集好马上重做，否则没有剩余的时间可言了。
最终通过的人数有大半，有小部分不能通过考核，结果不必多说，就是得退学了。能够有大半剩余，这个结果还是挺不错的，只是后面还有几天时间，今天才是第一天而已。
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