“那你想让我变奶牛,”
“呃呃,”
“不要抓,你手脏,”
“那我去洗洗手,”
“快做菜,他们快要回來了,”
“遵命,”
……
秦凡做的第二道菜是清蒸鲈鱼,先准备 鲈鱼,葱,姜,料酒,李锦记蒸鱼豉油,再把鲈鱼洗净,用葱姜料酒腌一会儿去腥,放蒸锅蒸8分钟,时间不到秦凡就沒开锅,再焐几分钟,把鱼取出,倒掉汁水,放上葱丝,浇上李锦记蒸鱼豉油,锅热油,再浇到鱼上,
第三道菜是 玉米排骨汤,排骨1000克、玉米1根、胡萝卜一根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量,先玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块;排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水;再将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中;锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒;大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜;继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,然玉米排骨汤慢慢的熬着,
“小凡,你做得清蒸鲈鱼怎么这么香,”就在秦凡准备做红烧茄子的时候,从客厅里进來的肖晴道,
“你不看电视了,”
“沒什么好看的,还不如看着你做菜的,”
“好吧,做这清蒸鲈鱼是有讲究的,”
“什么讲究,”
“……”
“我们回來了,”秦凡还沒有说,门口就传來了肖潇脆生生的声音,
“小丫头……”肖晴迎了出去,
“妈妈,”
……
两人依偎了一会儿,肖潇问一旁的墨菲:“墨老师,你不是说要给我惊喜么,”
“嗯,你猜猜,会是什么惊喜,”墨菲道,
“让我猜,”肖潇思考了一会儿,突然间小琼鼻嗅了嗅:“红烧茄子,是爸爸,”
“这孩子,”看着跑进厨房的肖潇,墨菲与肖晴对视一眼,两人都露出了微笑,
……
而此时的厨房,
“乖女儿,想爸爸沒,”秦凡用神识控制着“锅里”,抱着跑进來的肖潇道,
“嗯嗯,”
“爸爸也想你,”
“嗯嗯,”
“看看今天爸爸做的菜,肖潇喜欢吗,”
“喜欢,喜欢,”
……
“來妈妈抱,让爸爸做饭,”
“我要在这里看着爸爸做饭,”肖潇从秦凡的怀里下來,跑到一旁的椅子上坐着,
“嗯,你看吧,”肖晴走了出去,与墨菲聊天去了,
……
就在秦凡还差一个菜的时候,墨菲的闺蜜徐红英,罗素素及她的同学古世家來到了家里,
……
“你们在坐一会儿,菜马上就好了,”肖晴对众人道,
“嗯,不急,不急,”其他人沒说话,一旁的古世家却一副高冷样的道,
“菜來喽,”最后一道菜是肖潇端上的,
……
“兄弟,是在那个酒店上班,”
“星云酒楼,”看着古世家这欠揍的表情,秦凡用眼神打断想说话的墨菲和肖晴,
“哦,不错,是个大酒楼,”
“古哥,你也知道这星云就楼,”
“古哥是你这种厨师能叫的吗,叫故副经理,”
“哦,古副经理在哪高就,”
“慕容集团,”
“慕容集团,”秦凡和肖晴相视一眼,满脸写满奇怪,
“他在慕容集团沪海分公司,”
“小菲,跟你说过很多遍,我喜欢低调,你就是不听,”
“‘……”几人对于古世家的无耻而无语了,
看众人不理自己,古世家接着道:“小小弟,我们公司缺少一个大厨,我帮你介绍一下,”
“谢谢古副经历,我还是待在帝都了,”
“那就太可惜了,來喝酒,”古世家满脸惋惜的道,
“哇,名酒哦,”
“那是,”古世家看着秦凡爱不释手的抱着他那出來的酒,已经把秦凡断定为乡巴佬,
“我能喝口吗,”
“能,能,这酒家里多的是,”
“哇,”
“小兄弟,你做的菜还可以,”
“谢谢古副经理夸奖,”
“这红烧茄子你是怎么做的,”
“先把茄子去皮,切成滚刀快,放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌,然后放到一边备用,这时候,你可以剥蒜,洗香菜,将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油,加一点白糖和水,凑够一碗,香菜切末,大概30分钟后,抓起大碗里面的茄子,拼命的攥尽量把水攥干,攥的越干,烧出來的茄子越香,待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅,炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料,烧开后关小火…… ”
“嗯,不错,”
“谢谢夸奖,”
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