许是连赵氏为了庆祝南昭病好了,所以一连做了三个菜,又奢侈地蒸了白米饭,这一餐饭简直比母女俩年初的那一顿年夜饭还要好。
连赵氏夹了一筷子鸡腿肉放到南昭的碗里,和蔼地说:“尝尝,看看娘的手艺好中不?”
自从连家其他人进京后,母女俩一年到头就没怎么吃过肉,做肉的次数少了,估计是手艺生疏了,这才有此一问吧。
南昭小口咬了一口,鲜嫩软烂的鸡肉在舌尖迸发出鲜香的滋味,一口下去就停不下来,抬眼间连赵氏笑得开心,便夸赞道:“娘的手艺真好,这肉啊特别香,娘你也吃——”
这不是盲夸,连赵氏的手艺是真的没话说,一共三个菜,个个都色香味俱全,比那些专业的厨子的手艺也是不差的!
想到这里,南昭计上心来,忙嚼了几下,便咽下嘴里的食物,说:“娘,我们做些小买卖吧?你这么好的手艺,若是做出来好吃的,一定受欢迎。”
“对,我们可以做卤味,我看您做的酱黄瓜就是非常美味的,”她可以去山上转一圈,打个狍子野猪之类的,完全可以无成本经营!
连赵氏眼神疑惑,有些犹豫:“那不好吧,宝啊,不是娘不愿意,这哪里有女人家抛头露面做生意的?要是你爹在就好了,那还能尝试一下——”
南昭:“……”
她怎么就忘记了这是个古代世界呢?虽说从前她自己也是古代人,但是那些现代的知识仿佛一进入脑海,就很顺其自然地记下——
不过她必须要说服这连赵氏,要不然怎么发家致富呢?
南昭放下筷子,语重心长地说:“娘,咱们卖不了,那就拉上我舅舅啊,他是男人,可以抛头露面的。只要我们的东西足够好,那就不愁卖不出去,到时候赚了钱,再分给舅舅不就行了?”
这会儿见连赵氏有些动摇,南昭再接再厉道:“您想啊,要是不做小买卖,我们什么时候才能攒上进京的盘缠啊,光靠您给别人家洗衣裳,还有地里那两口田可不管用的,也就刚刚够咱们俩温饱还差不多,根本攒不了钱,您说呢?”
这话算是撞到了连赵氏的心坎儿上了,如今孩子的病好了,她现在就是一心要进京跟孩子爹他们团聚,顺便再找连曼曼算账,若是仅仅靠那些四处打零工的收入,还真是不足以攒到进京的盘缠。
这可如何是好——
连赵氏思来想去,最终叹了口气,抬眼看着南昭,试探性地问:“宝啊,你知道什么就说吧,咱娘俩是得多多琢磨这赚钱的活计了,要不——”
“娘发心,我这心里有数,先吃饭吧,容我在想一想,”这便算是答应了,南昭心里有些开心,话说这原身留下的烂摊子倒也没有那么烂!
饭后,南昭回了房间,找出家里的宝贝纸笔,不怎么珍惜地写写画画,半晌后,她终于是合计出了一个完美的计划,于是就叫来连赵氏商量。
南昭的计划是这样的,既然连赵氏的手艺不错,那就按照刚才饭桌上的料想,他们家就卖卤味,现在正好是丰收的季节,家家户户都有不少蔬菜吃,所以这菜价那是相当的便宜,几乎是白送的。
所以这卤味中的素菜便算是搞定了,而荤菜的话,那就更简单了,原身的年纪虽小,但是她南昭可是有本能之气存在的,只要往大山里一溜达,随随便便就能找到不少的小动物,上午那会儿她就看到了不少。
她只要随便打上一头狍子就能行,至于卤味方子那都是现成的,都在她脑子里,多尝试几次准能做成芳香四溢的卤味,调料的话也不算是多贵的东西,所以他们家这笔买卖的成本低廉,连赵氏一个人就能出得起。
连赵氏听完,一脸的向往,确认说:“成本真能那么少吗?”她手里的钱不太多,但是听孩子的意思,这笔买卖的成本根本用不上她手里的十分之一银钱,往坏了说,就算是赔了,也不会觉着可惜。
“当然了,只要您的手艺跟上了,这本钱是绝对不愁收不回来的,”南昭想了想,又说,“要是觉得不保险,那咱们就先尝试地做上一些,送给别人尝一尝,这样就能看出来是不是受欢迎了,只要十个人里有八个都说好吃,那就不愁卖不出去!”
连赵氏越想越兴奋,不过片刻又垮了脸,说:“可是娘是害怕自己的手艺太普通了,要是味道不出众可咋办啊?”她的手艺当初是跟自家娘学的,而她娘的手艺也挺大众的,也就是说家家户户都是一个手艺,这——
南昭挥挥手,说:“娘不要担心,您还记不记得刚才我说自己不清醒的事情,好像自己在学东西?我还记得卤味的方子,不过我只能说给您听,至于步骤,我是记不得的。”
“诶,那就可以了,娘可是尝试着来,只是——”
“怎么?”
“只是你这福气到底回没回来?娘听你刚才说要上山打猎?那多危险啊,山上野兽那是最多了。”若是一年前,她完全不担心,谁让她家孩子是个小福宝呢?
可是现在就——
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