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第57章(2 / 2)

大家也特别好奇,集体看向虞辛,等着他开口解释。

这种螃蟹的名字就叫椰子蟹,是一种生活在陆地上的寄居蟹,椰子是它们主要的食物。

虞辛拎起桶里还在大快朵颐的螃蟹,将他巨大的螯足在镜头下展示。

别看它只是个螃蟹,它甚至能爬到椰子树上摘椰子,更别说只是把椰子外壳打开。

至于他是怎么知道的,上一世,他曾经的队员在海岛上作死的去招惹了一只变异椰子蟹,最后那个场面,虞辛不太想去回忆。

比起前世跟个怪物一样的变异椰子蟹,这一只要无害的多。

【学到了学到了,今天又是看综艺涨知识的一天呢】

【这玩意力气可真大,那么坚硬的椰子壳耶,一下就弄开了,我怀疑它能把我趾骨都夹断】

【嗯难道只有我想知道,这东西的肉好吃吗?】

【实不相瞒我也看上去肉很多的样子(咽口水)】

虞辛把椰子蟹送回桶里,没忘记问工作人员:既然完成挑战了,那你们承诺给我们找的东西准备好了吗?

都准备好了,工作人员说,一会就给你送过来可以吗?

快点!!我们已经迫不及待了!!

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作者有话说:下一章海鲜大餐!!

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第44章 海鲜盛宴。

节目组派了一架无人机, 将虞辛清单上列的所有物品都送了过来。

其中体积最大的是一个保温箱,打开一看,里面满满都是虞辛特意要来的碎冰,还有一个铁丝烤架, 一个铁板, 几个盘子和碟子, 除此之外就是各种各样的调料。

虞辛大致翻了翻, 节目组把他清单上的东西差不多都找齐了, 满意的点点头,他总算能在节目上不受限制的大显身手一次了。

我帮你。保温箱份量不轻, 在季熠行手里却像没份量一样,轻轻松松从无人机上拎了下来。

其他人也过来帮忙,把繁杂的调料和用具分门别类放置好,让虞辛用时能轻松找到。

盛星尧和季熠行去搬了几块石头过来,像上次一样搭起一个石灶,把铁丝网烤架放到上面。

下午虞辛他们出海时,留在岸上的沈瞳和阮清也没闲着, 两个人在丛林里辛苦一下午,备好了足够他们做饭用的木柴和淡水。

此时月亮已经升到一半,海滩上不复白天那么炎热, 大家点起篝火, 在虞辛的指挥下开始做饭。

今天下午的收获实在丰盛, 加上昨天剩下的生蚝和海螺, 他们可以享受一顿名副其实的海鲜盛宴。

光是想想就十分激动了呢!

虞辛来到他们装海鲜的箱子前,放置了一段时间后,箱子里的海产已经没有那么活跃,蔫巴巴的挤在箱子里, 虞辛随手拎起一只龙虾,龙虾在空中扑腾几下,没有像下午一样挣扎到几乎拿不住。

这几只龙虾份量不轻,每只都差不多有成年人小臂长短,最大的一只足有五斤重,最小的也有三斤。

虞辛一刀背把龙虾敲晕,清洗处理之后,用刀沿背中线切成两半,这几只龙虾做成单一口味有点可惜,他打算做成几种不同的做法:黄油烤龙虾、泰式酸辣碳烤龙虾、和龙虾刺身。

把小茴香、蒜粒和欧芹碎碾碎,和黄油混合到一起,在炭火上加热至黏稠,对半切开的龙虾放到炭火上烘烤,壳里的龙虾肉微微变色时在上面涂抹上黄油,再撒上一层芝士碎。

高温作用下,芝士碎很快融化在龙虾肉里,咕噜咕噜冒着小泡,和黄油一起散发出一阵令人愉悦的奶香味。

泰式碳烤龙虾和黄油烤龙虾做法基本相似,区别就是烤的过程中不加调味料,整只烤好后直接蘸由香菜、柠檬、大蒜、辣椒、薄荷、香茅、白糖和鱼露调成的海鲜酱汁。

龙虾刺身就更简单了,鲜活的大龙虾清洗处理好,经过虞辛一手精湛的刀工片成几毫米厚的薄片,整齐码在碎冰上,再挤上些柠檬汁增加口感,切两片柠檬片和薄荷点缀一下。

铁丝烤架另一边也不闲着,虞辛终于能吃到他心心念念的蒜蓉粉丝烤生蚝,粉丝提前泡好,和蚝肉一起码在壳里,淋上热油泼过的蒜蓉料汁,上火开烤了没一会,那种奇特又浓烈的香味就逐渐传开,引的嘉宾们频频看过去。

一个烤架都铺的满满当当,散发着各种不同风味的香气,虞辛擦了把汗,感觉特别有成就感。

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