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第116章(1 / 2)

云初格外紧张,生怕燕驰看出端倪。

燕驰支着头,也不翻页,饶有兴趣的把她的脸掰过来,“天凉了,该给我做几件里衣了,还有别的衣衫都做几件吧。”

云初长舒一口气,内心偷乐,又是蒙混过关的一天。

她还真忘了这件事,最近的确有点忙,老实巴交道:“嗯,明天就做。”

声音轻柔,透着心虚和偷乐。燕驰在薄被里抓着她小手,在她脸颊上亲了一口。

她不说,他就不问。他问了,她也不会说。

就这小胳膊小腿的,能打一顿吗?好不容易养了一个月,才养了点肉出来。

不聋不哑不作家翁。

第105章 糖铺

立冬,围炉煮茶,温酒家宴。

每年立冬,汴京城从老百姓到宫廷大内,都出门大采购,菘菜、水果、米面粮油,甚至蛤蜊、螃蟹。

有的富贵人家还有大地窖、冰窖,冬季照样能吃到反季节蔬菜、水果。

今年虽说搬到了雄州,云初照旧在立冬这天囤货,什么都买一些,顺带从空间内摘了好几筐柑橘、橙子这种当季水果,塞进燕宅地窖,书房里也摆着些。

街头出现很多敲锣卖饴糖的小摊贩,吸引很多小孩、妇人、老人出来购买。

饴糖并不是后世那种高热量的工业糖,的确是糖,却也是一款中药,和中补脾,米、麦、栗等粮食经过发酵糖化制成,对儿童的脾胃有益,提神醒脑、补充能量的小食。

寒冷冬季,吃饴糖,可以滋补身体。大雪节气那天,北方很多地方就有吃饴糖的习俗。

云初特意去给爱吃甜食的燕驰买了好多饴糖,每块饴糖一文钱。跑去乳酪铺子,给自己买了一堆奶疙瘩、奶酪、奶皮子、马奶酒。

外面北风吹起,春山居厢房内,暖阁已开启,云初带着欢儿她们三个,围炉煮茶,烤着板栗、柑橘。

反正闲着无事,用牛乳、砂糖、盐、黄油,熬煮搅拌之后倒入磨具,放凉后脱模就成型了。

欢儿她们三个尝过后,一发不可收拾,形状可爱,爱心、星星、月亮、小熊、猫爪印

云初看她们都很喜欢,干脆加入一些果汁,制成不同口味,橘子、橙子、梨子,另外又做了酸奶口味、咖啡、抹茶、桂花、薄荷、黑糖。

入冬了,易受寒,经过欢儿提醒,云初做了些姜汁软糖,红糖、姜汁、糯米粉,搅拌成糊。

加热溶解后倒入糯米粉,搅拌过滤,上锅蒸,晾凉后,加熟糯米饭揉成软硬适中的面团,擀开,切块。

吃起来有嚼劲,软软糯糯,还对身体有益。

山楂、茯苓、荆芥、橙子软糖,被陆续做出来。

晴心嘴里嚼着姜汁软糖,含糊不清道:“夫人,咱们要不开个糖果铺子吧,奶糖、药糖、软糖,十几种呢。”

云初嘴角抽搐:“”

她本意是想做些可爱奶糖,包装好,送给燕驰。

每次她做点新东西出来,过不了多久就会开新铺子。

就这样潜移默化,一路带着身边人奔向经营铺子方向去了。幸好,这也算是一条正经路,不是歪路。

自从有了白笃耨、胡椒,海东青受辽人欢迎,她就不太喜欢捣鼓一文一文赚钱的事情了,实在是精力有限。

欢儿严肃点头:“夫人,我装修铺子很熟的。”

元琪想了想:“这些糖果肯定会比饴糖卖的好,咱们把外型做的这么可爱,饴糖一文一颗都有钱赚,咱们卖五六文,不会差的。前期就算没有铺子,放在香饮子铺子里售卖,也可以试一下嘛。”

云初看她们三个摩拳擦掌,跃跃欲试,冬季基本上宅家闲着没事干,就干脆给她们一千贯拿去装修、买制糖原材料、工具,练练手,说不定还能培养出三个女掌柜,甚至独立经营铺子、自负盈亏。

从“十里香”酒楼东侧,花五百贯盘下一个精致小巧的铺子。看中附近有河流,商船都停靠在岸边,人流量多。

差事办的好,若是有了利润,给她们发放奖金。

云初干脆给她们提了个醒,装修的时候,走可爱风格,吸引小孩子,门口挂一个布缝的糖果、一个小熊。

奶糖可以制成各种棒棒奶糖,造型也可以是小动物,猫、鱼、小熊等,单独包装。

弄一个超大的锦鲤鱼棒棒糖,插在柜台上,吸引眼球。

过年吃糖,年年有鱼,讨个吉利喜庆。铺子的形象立起来。

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