饭菜好吃，还有这种解暑的绿豆汤喝，以前干活可没这么得劲过。
小地方的人，比他们还会享受。
沈清月送完绿豆汤，刚回到厂里，就看见后勤主任已经在这边等着沈清月了。
沈清月凑到前面道：“主任，啥事儿啊？”
后勤主任道：“刚才徐工头跟我说，晚上饭想让你给做。你这能不能承包一下，一百多个人的伙食。”
后勤主任有点不好意思，以前沈清月就承包中午一顿饭，现在还接晚场食堂的话，就太麻烦她了。
但是徐工头是从省城来的，而且餐补也没要那么高，有朋自远方来，肯定得问问缺不缺啥。
谁承想中午就吃一顿饭，徐工头就给吃服了，点名要特色窗口出的东西。
后勤主任没办法只好找上沈清月，问一问。
沈清月回头看了一下，刚才中午把这存的菜都给用了，临时的东西也不多，道：“要不做一个饭包吧！”
材料比较简单，就是米饭用肉酱，白菜和葱叶，土豆泥，香菜花生米给翻拌起来。最后用菜叶或者煎饼给包起来。
虽然简单，味道很好，吃着满足。
“行。”后勤主任都不知道饭包是啥，只是单纯对沈清月很信任，目前为止她做的东西就没有不好吃的。
沈清月跟李大厨说买两锅米饭。
李大厨一听米饭，脸色都变了，真的是被弄出心理阴影了。
头一次钢铁厂“闹饥荒”现在想想还心有余悸呢。
听沈清月说要给下午做吃的。李大厨好心给建议：“两锅不够，我劝你来四锅。”
那些人吃饭，他是看见了。大口大口的往嘴里扒拉，像喝米饭似的。暴风吸入。
都不是一般人啊！
沈清月听劝，来了四锅米饭。
叫春杏姐和英嫂子先回去，家里还有活儿呢。
最重要的是，未来一段时间做饭都得加量了。叫英嫂子跟村长说，招人，最少二十个人。
等沈清月回来开始熬土豆酱，炸肉酱。做辣椒酱，炒花生米，忙的不亦乐乎。
眼下无人可用，叫蒋玉跟贺政晨过来帮忙洗小葱，洗香菜，洗白菜。
这俩人干的那叫一个细致，每一片白菜叶子都选芯儿的部分，清洗完码好。
沈清月用面糊开始摊煎饼。锅子热了之后刷上一层油，倒入面糊刮开之后，半分钟一张，面皮又薄又韧，摞起来，每一层中间隔了一个塑料袋，防止粘连。
第142章 食堂晚场
这些工地的人足足干了一下午，已经饿的前胸贴后背了。
亏得下午在沈清月这里买了几桶绿豆汤，冰冰凉凉的，喝完人舒坦了一点。
但是到了下午，之前吃的饭菜早就消化干净了。
饿的不行。
下午工头组织大家吃晚上的饭菜。
徐工头跟周金宝他们都回来了。
有的在外头水管前排队洗洗脸，身上的汗水好似胶水一样把衣服牢牢的站在身上。
汗水湿了干，干了湿的，都出汗碱印了。
到了钢铁厂食堂的时候才舒服一点。
这边地方宽敞不说，大吊扇哗啦啦的吹散了他们的暑气。
这些工人们，排队到特色窗口去打饭。
有的工人一看队伍长，找了个就近的凳子先坐着等，等一会儿人少了再过去。
排在队伍前面的人，都张望着看，饭包五毛钱一份。
“来两份先尝尝。对了，还有绿豆汤没？”
“那没有，只有荔枝汽水。”蒋玉在旁边说着。
“来一瓶荔枝汽水，嗯……等会儿啊，来两瓶吧。”他那一小瓶只有二百毫升，一口就焖进去了。
还不够解渴的！
见沈清月找了个干净的小盆，把米饭舀进去，刚出锅的米饭散发着香味，然后舀进去一勺肉酱，多弄了一点油。
搅合均匀再继续放香菜葱花，还有白菜芯儿切成的丝。再放点土豆泥进去润润口感。
最后舀进去花生米用煎饼给卷起来，递过去，饭包比拳头还大。紧接着包第二个！
沈清月可是练摊出身，虽然最近有点退居二线了，但是底子还在，速度非常快。
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