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第三章 杀猪人阿呆(2 / 2)

杀成年壮猪,对一个人来说绝对是巨大的挑战,对一个十岁的孩子来说,更是一件几乎不敢想象的事情。

阿呆虽然这一年又长了个子,增了力量,可是毕竟年幼,看上去也就十四五岁的样子。

阿呆一手拿着杀猪刀,一手拿着倒钩向着猪栏走去,所有人屏住了呼吸。

阿呆倒是不怎么紧张,他现在念头逐渐通达,身体力量堪比成年,对杀猪也架轻路熟了,他有信心dú lì杀死一条壮猪,而且,还是漂漂亮亮的杀死。

在大家的注目礼下,阿呆很悠闲的走到猪圈,打开猪栏门,把那条壮猪放了出来。等猪出来的时候,他突然闪身上去,左手钩子勾住猪嘴巴,膝盖一顶,腰身一靠就把猪掀翻在地,然后,膝盖上前,一下按住猪的前腿,让猪只能嘶叫扭动,脱不开身,右手杀猪刀翻转,挨近猪嘴巴下八寸五分,突然用力,一刀下去,直没刀柄。

杀猪刀没入猪身,但是伤口并没有鲜血喷出。

杀猪刀没入猪身而不流血,这是一刀到底的标志,这一刀没有丝毫颤抖,没有丝毫偏移,一刀一个点,一刀一个劲,这是完美的一刀。

停了一秒,阿呆突然抽刀,壮猪跟着一声闷嚎,与此同时,阿呆顺势把钩子提起,将猪头抬离地面,猪脖子上破开的刀口顿时shè出一股血柱,刚好喷在了半米外的一个装猪血的大盆里。

血柱喷了足足一分钟,期间,那壮猪虽然闷嚎不断,却不怎么挣扎,任由阿呆提着猪头放血。

这血柱成了一道绚烂的表演。

在场的都是男子汉,自然不怕区区猪血,都对阿呆杀猪的熟练利索近乎艺术感到诧异佩服。

就是有人疑惑猪被捅了之后为什么不剧烈挣扎,也只是私下里问同伴。

“你不知道吧,这杀猪啊,要是只是放血,猪被捅了自然会挣扎,如果一刀把他的经脉斩断,那猪就是想挣扎也没了力气。”

是的,阿呆那一刀不仅破开了猪的血管心脉,还斩断了猪的经脉,或者说脊椎神经。

阿呆独自一人杀了一条成年壮猪,杀的十分漂亮,大家都为他鼓掌,都称赞他。

接着,阿呆就开始解骨。

滚水拔掉猪毛,把猪挂在了门板上。

阿呆拿着杀猪刀在猪肚子上一划,嘶啦一声猪肚皮破开,内脏滚了出来。

去了内脏,才是解骨真正的开始。

阿呆刀缘经理,先是熟练的抽去了一条条主筋,然后顺筋刮骨,将骨头一块块抽出,动作利索,十分熟练。那样子就像是屠夫杀了十几年猪之后。

众人秉着呼吸,看着这绚丽的表演,数着一条条主筋,看着一块块骨头,赞叹不已。

开始那个置疑屠夫的杀猪的也震惊到了麻木,他真的不敢相信。这么一个孩子,就是从出生就开始杀猪,也不会这么熟练吧?

他哪里知道阿呆是从另外一个世界来,那一个世界的生物研究对人的研究都细微到了染sè体内部的结构,何况一个畜生的解剖外科?

有了扎实全面超越的理论基础,阿呆又挺喜欢杀猪解骨的,学起来自然比一般人想象的快。

当然,解骨是一门力气活,更是一门技术活,要熟练才能生巧,照说,阿呆就是学的再快也不应该半年多就达到了现在的高度,不过,这两年来他在高台静坐思考让他jīng神远超以前,最近更是逐渐念头通达,所以才能事半功倍,手到擒来。

骨头、主次筋都被抽了出来,肉被分成大小适宜的一块块。全部摆好。

阿呆收了刀,把刀递给屠夫。

屠夫接过杀猪刀仔细观察,好一阵,点头,把杀猪刀递给旁边的老汉,老汉仔细观看一阵点了点头,又把杀猪刀递给另一个杀猪的屠夫,如此传递,直到在场的每一个人看了杀猪刀。

看了杀猪刀的人无不骇然,杀猪刀解了这么多筋骨,刀锋竟然没有一点损伤,和刚在磨刀石上磨过的一样,锋利极了。屠夫接过那把大杀猪刀,放回案上,大声宣布:“阿呆独自杀猪完美,解骨抽筋无遗漏,解骨之后刀锋无损伤,通过屠夫出师考验。”

行礼,礼毕,阿呆上前敬酒,屠夫喝了阿呆的出师酒,对阿呆说道:“阿呆恭喜你,从今天开始,你就是屠夫一家第二十三代杀猪人。”

阿呆无语,二十三代杀猪人,好牛逼的称号!果然是世世代代杀猪的家庭啊!

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