“会杀鸡不?”
老子见了你,就有种莫名的恶心感。妈蛋,你还叫我杀鸡,老子不揍你就不错了,还想杀鸡儆猴?
还没等我回答他,他就递过来一把铮亮铮亮的菜刀,指着铁丝笼里的一群鸡跟我说:“都杀了,今晚下锅,给你们这些新兵蛋子改善下伙食!”
我顺着他手指的方向,仔细一看,铁丝笼里木呆呆地站着二三十只鸡,我没加思索,走过去蹲下身,打开笼子,从里面抓住一只,然后,把它的头反拧过来,开始在它脖子上拔鸡毛。在我刚要在它脖子上开刀的时候,两细杠从我身后一把夺走了菜刀。
“小伙子,像你这么个杀法,估计母鸡都把蛋下下来了!”
说完,把铁丝笼打开,把里面的鸡都放了出来。
“看好了,得这么杀!”
与此同时,手上菜刀已经划出一刀刀白光,挥舞在鸡群中。
好家伙,真是刀起头落,鸡血飞溅,等我愣过神的时候,地上已是鸡头一片。挨着鸡头的是在地上扑腾着翅膀、蹬着腿的身体,有几只没了头的鸡身,还坚挺地乱窜着,直到血流干了,才倒下地来。
如此震撼的场面,不知道猴子见了会有什么反应,我已经是彻彻底底地被征服了。使得我整个帮厨过程都处于神魂颠倒、六神无主的精神状态。但是,在那一刻,我是真心地从内心深处佩服起两细杠来。
两细杠也没理会我的反应,喊我帮他一起把鸡扔进大锅里。过了些许时间,把鸡捞出来之后,两细杠三下五除二就把大锅刷好了,然后就往大锅里倒了一袋大米,打开大锅上方的水龙头加满了水,盖上锅盖就走开了。
我非常机械地蹲在地上拔着鸡毛,回想着刚发生的一切,胃里一阵翻江倒海,连连作呕。
浑浑噩噩地熬到晚饭过后。两细杠打发我清洗厨房,千叮万嘱交代我用铁锹把炉火压住,把那口大锅刷干净,烧上水。然后,他就离开了。
也不知道过了多久,两细杠一手拿着脸盆,一手拿着一堆衣物拖拖沓沓地回来,径直朝大铁锅走去。
“哎哟,这水怎么这么烫,你有没有用铁锹把火压住啊!”两细杠伸手试了一下水温。
“压了的,班长!”
“不能啊,就这么会,不该这么烫呀!”
说着自己下了台阶到炉灶去了。我见状也跟了过去。
“你看,你都没把煤块堆到一起,这铁锹压上去也没用啊,难怪烧的这么快!”
经过一下午的接触,再加之他那给我留下深刻印象的高超的杀鸡技术,我似乎对两细杠没有了反感。
“下午帮厨辛苦你了,早点回去休息吧!”
两细杠边说边走上台阶,来到大铁锅前,打开水龙头往里面加水。
“这该死的锅炉房,已经好些天没开澡堂了,几天不洗澡,把我身子痒得不行!”两细杠边说边挠着后背。
在水龙头哗哗哗的时候,他在我面前,没有丝毫羞涩,非常利索地将身上的衣物脱去。然后伸手试过水温之后,光溜溜地爬上灶台,坐进了大铁锅,悠哉悠哉地泡着!
此时此景,我就把两细杠佩服得不行、不行的,他不仅让我见识了雷厉风行的炊事班作风,还开拓了我的视野。这奇妙的部队生活,真的是让我不禁感慨万千,连连惊叹这万能的大铁锅。
眼前那白花花的一团肉,不禁让我想起老家杀年猪的情景。大木桶的开水里泡着的死猪,也大致这个情形,这活脱脱的死猪不怕开水烫的场景,让我暗暗告诫自己,从今往后,只吃馒头,不吃米饭了。
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