小曹刚走了一会儿，小杨便来了，
“张哥”小杨一进“办公室”便喊道，
“哦，小杨”，
“张哥，听他们说晚上要请客庆贺面馆开张一周年？”，
“嗯”，
“都请了哪些客人呀？”，
“王管家，程管家，还有面馆和药店的各分店的掌柜”，
“哦，面馆不是明天才开张满一周年吗？怎么是今天请客？”，
“哦，我明天有事，要出去办事，明天请太忙”，
“对，对，对，张哥，你不说我还忘了，你要的车马我已经准备好了”，
“好”，
“张哥，到底明天你要去办什么事呀？”，
“一件很重要的事”，
“哦......，张哥，那我先回药店，你忙”，
“好”。
小杨走后，张传越在“办公室”里坐了一会儿，然后便起身准备下楼去了。张传越刚走出“办公室”门，便在门口碰上了陈大厨，
“陈大师傅，有什么事？”，
“哦，张大掌柜，我，我想问问，晚上请客，那还接待其它客人进来吃饭吗？就是，就是面馆还营不营业？”，
“这个......”，
“你看呢？”，
“我觉得，如果营业的话，那晚上请客的桌子呀这些，怕不好安排，如果把请客的桌子就安排在楼下的大厅中，和来面馆吃饭的客人在一起，那，那可能会比较吵；如果不营业的话，那就好安排了，可以把请客的桌子放在大厅的正中间，你和王管家他们就在中间这张桌上吃，然后再把其它桌子放在旁边，伙计们就在旁边这些桌子上吃，这样既好放桌子，而且吃起来时，大伙围在一起也显得热闹”，
“嗯，好，那晚上就别营业了”张传越说，
“好”，
“这样，陈大师傅，你去弄个牌子，在牌子上写上‘今晚有宴，暂不营业’，然后把牌子放到门口”，
“好，张大掌柜。对了，张大掌柜，晚上，各个分店的掌柜，他们怎么坐？和王管家他们坐一桌吗？”，
“嗯，和我们坐一桌。各个分店的掌柜，你，陈大师傅，小杨，小曹，王管家，程管家，我们一起，坐一桌”，
“那有10多个人啦，这桌子可能坐不下呀，张大掌柜”，
“坐不下？那，那就把那张大的桌子搬出来，放在大厅中间，用那张大桌子吃”，
“好，张大掌柜，那张大桌子就可以坐下10多个人了。张大掌柜，那我去准备？”，
“好”。
陈大厨下楼后，张传越就站在楼上看着楼下的伙计们忙活。
......
到了晚上，差不多是吃晚饭的时间，陈大厨们已经把桌子、酒菜都摆好了，
“陈大师傅，各分店的掌柜都到了吗？”张传越站在大厅里说，
“张大掌柜，都到了，都到了，现在就只差王管家和程管家了”，
“公子和阿然夫人请了吗？”，
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