在邻居杨老师家中,客厅之内,饭桌上的晚餐很丰盛,保姆将卤好的鸡爪和鸡腿放进一个小铁盆里,端上来放在桌子正中,便是一桌东北家庭常见的大餐。【更多精彩请访问】
桌上只有两道素炒,余下的便是大鱼大肉,老爷子从书房里拿出了一壶茶,看着桌上的菜肴有些傻了眼。
“小许啊,这、这……”
老爷子瞠目结舌,转头看了看刚进门的我和岑佩。
保姆大婶解下身上的围裙,擦了擦手,一脸笑容的说道:“杨叔,您忘了我也是东北人,我们那里招待客人都是这样的,红烧肘子、五花肉炖酸菜、排骨炖豆角、糖醋鲤鱼,我可是按照您的要求招待客人。”
大婶说着还看向我和岑佩,“蒸饺在锅里已经热好了,阿姨把蒜酱放厨房台上了,驴肉馅儿的,呵,真是好久没做家乡菜了,也不知道能不能有以前的味道。”
这一桌子菜,我真是无语了。
过去东北穷,过年过节都是吃这样的大鱼大肉,后来条件好了,我们也挺讲究滋味与荤素搭配的,看着眼前一桌子肉席,那感觉就像是回到了农村的姥爷家。
唉,保姆大婶一番心意,也不能浪费不是?
谁知,我这头还没表态呢,身后的黄剑青便点点头,“真是用心了,肘子是砂锅炖的,连高压锅都没用,不错,弟马,我去叫小霜花过来,让她尝尝咱们东北的美食。”
说着,黄剑青便离开了屋子。
美、美食?
转头看了看岑佩,就见她一脸温和的笑容中,眼角不由的跳了跳,显然被这么多肉菜吓了一跳。
“张同学,张同学她姐姐,杨叔,你们坐你们坐,我这就回去了,吃完了不用收拾,明天早上我过来打理。”
保姆大婶说了一嘴,便换鞋出了门。
杨老爷子捧着茶壶,打量了我和岑佩,轻轻的咳嗽了一声,“坐坐,这是今年的秋茶,刚泡好的龙井,咱们边吃边聊。”
老爷子招呼,我和岑佩便走过去坐下。
饭桌不大,基本上被菜盘搁满,大碗盆子一块上,老爷子捧着的茶壶都没地方放,保姆大婶更是没准备茶杯。
估计老爷子没见过我们东北餐桌的情况,我忙起身接过茶壶,岑佩也起身挪动盆碗盘子,渐渐空余出些地方。
“杨老师,真是麻烦您了,我们东北家常聚会跟这很像的,您特意准备这些,我就像回到家乡一样,太辛苦您了。”
我忙说了一句,心里知道这老爷子骨子里很绅士,对眼前的情况必然不适应。
“哦、哦哦。”老爷子缓缓来了些精神,“那真是小许有心了,我本来还想让她准备点清淡精致的小菜,可她说做东北家常菜更好,这回还真让她张罗对了。”
老爷子笑了笑,岑佩那头也将我手里茶壶放在一边,“东北人豪爽,我以前去东北谈生意,那头的老板带我们去农家乐吃饭,都是这样的,而且人家东北老板的碗都不放饭菜,大碗装满酒,一碗碗的干,白的喝完换啤酒。”
“呵,我年轻时也去过东北,火炕烧的烫人,大肥肉片占蒜酱吃窝窝头,弄锅大白菜汤,就是招待客人最好的饭菜了。”老爷子插了一句,起身又把茶壶端了起来,用面前的大腕给我到了一碗茶,“既然请张伟同学来我这里做客,咱们就按照东北的规矩来吧。”
茶香飘忽的功夫,黄剑青带着小霜花过来了,正好桌边有椅子,两位仙家落座,黄剑青便一一介绍桌面上的菜色,看都没看我一眼。
黄剑青面冷,但做这么多事情,显然是小霜花唱戏唱的他高兴。
我心头暗笑了一下,结果老爷子的茶壶,忙给老爷子倒了一碗,又给岑佩倒,“杨老师,您这两天身子还行吧,有没有哪里不舒服的地方?”
“没有没有,就是人老了,精神不济,经不起风浪,前两天多亏张伟同学,我听护士说,你对我急救了半个小时,很难想象,你一个刚上大一的学生,竟然有这样的坚持,救死扶伤不只是一份心,能力更必不可少啊。”
老爷子说的没有错,没有相关的医疗知识,急救了那么长时间,普通人早就坚持不下去,很容易慌了手脚,此外,老人的骨骼与身体机能较比中年人差了很多,过度的心脏复苏按压,容易伤到身体。
想了想那晚的经历,我有些失神,岑佩便在桌子下面踢了我一下。
随后动筷子吃饭,老爷子胃口不错,吃了不少鱼肉,可因为担心消化不好,食量并不多,他起身续壶茶水的功夫,岑佩将一个鸡腿夹到我碗里。
还来?之前已经吃两个了!
Copyright 2021宝石小说All Rights Reserved